بدائل السكر في المشروبات الغازية قد تهدد القلب والدماغ

أخصائية روسية تحذر من مخاطر الإريثريتول وتوصي بالابتعاد عن الكوكاكولا زيرو ومشروبات الطاقة
حذرت الدكتورة إلفيرا خاتشيروفا، الأستاذة المشاركة في قسم الطب الباطني بجامعة بيروغوف الروسية، من المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في تناول مشروبات مثل “كوكاكولا زيرو”، مشيرة إلى صلتها بزيادة احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، رغم خلوها من السكر التقليدي.
وأوضحت خاتشيروفا أن السبب الرئيس يعود لاستخدام بدائل السكر في هذه المشروبات، وخاصة “الإريثريتول”، وهو بديل منخفض السعرات الحرارية يُستخدم بكثرة في المنتجات “الخالية من السكر”. وأشارت إلى أن هذا المركب يمكن أن يعزز نشاط الصفائح الدموية في مجرى الدم، مما يهيئ البيئة المناسبة لتكوين الجلطات، وهي أحد الأسباب المباشرة للنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وأضافت الطبيبة: “رغم أن هذه المشروبات قد تبدو خيارًا صحّيًا لمن يسعى لتقليل استهلاك السكر، إلا أن البدائل المستخدمة قد لا تكون أقل خطرًا على القلب والأوعية الدموية، بل وقد تُفاقم المشكلات الصحية لدى بعض الأفراد، خاصة من يعانون من عوامل خطر قلبية مسبقة”.
وفي هذا السياق، دعت خاتشيروفا إلى ضرورة أخذ المخاطر الشخصية في الاعتبار وعدم الإفراط في تناول المشروبات الغازية حتى وإن كانت “دايت”، مؤكدة أن الاعتدال والتوازن يجب أن يكونا أساس أي نمط غذائي صحي.
ولم تقتصر التحذيرات الطبية على مشروبات الكولا، بل شملت أيضًا الكحول ومشروبات الطاقة والقهوة. حيث لفتت إلى أن الكحول، خصوصًا عند تناوله بإفراط، يرفع ضغط الدم ويؤثر سلبًا على عضلة القلب، كما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
أما مشروبات الطاقة، فهي بحسب الطبيبة، تحتوي على نسب عالية من الكافيين ومنشطات أخرى قد تتسبب في خفقان القلب وارتفاع ضغط الدم، مما يجعلها ضارة بشكل خاص لمن لديهم تاريخ عائلي أو شخصي مع أمراض القلب.
وحذّرت كذلك من الاستهلاك المفرط للقهوة، مشيرة إلى أنها قد تُجهد القلب، لاسيما لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية للكافيين، وهو ما قد يفاقم لديهم اضطرابات في ضغط الدم أو انتظام ضربات القلب.
وفي ختام تصريحاتها، أوصت الدكتورة خاتشيروفا بالتركيز على شرب الماء والمشروبات غير الغازية، مثل الشاي غير المحلى، وعصائر الفاكهة والخضراوات الطبيعية الخالية من السكر المضاف، بوصفها خيارات أكثر أمانًا لصحة القلب والأوعية الدموية.
يأتي هذا التحذير في ظل تزايد اعتماد شريحة واسعة من المستهلكين على المشروبات “الدايت” و”الطاقة”، بدافع الحفاظ على الوزن أو زيادة النشاط، غير مدركين أن الضرر قد يكمن في التفاصيل غير المرئية على علب تلك المشروبات.