ليمون مع رشة ملح أسود… عادة صباحية بسيطة بفوائد متعددة

النقابي الجنوبي/متابعات

يبدأ كثيرون يومهم بكوب ماء دافئ مع الليمون وقليل من الملح الأسود، المعروف باسم كالا نمك. هذا المشروب البسيط يُروَّج له كخيار منعش، وتُنسب إليه فوائد صحية مختلفة، بعضها مدعوم بعادات غذائية شائعة وأخرى تشير إليها دراسات محدودة، وفق ما أوردته صحيفة Times of India.

فيما يلي أبرز هذه الفوائد، دون مبالغة:

1. ترطيب أفضل للجسم
شرب الماء صباحًا عادة مفيدة. وإضافة الليمون مع رشة ملح تحسن الطعم، ما يشجع على شرب كمية أكبر من السوائل. الترطيب الجيد ينعكس على الطاقة والتركيز والهضم، كما يساعد على تقليل الاعتماد على المشروبات السكرية.

2. دعم المناعة وصحة البشرة
الليمون مصدر جيد لفيتامين C، وهو عنصر مهم للمناعة وصحة الجلد. ويساعد تناوله بانتظام على دعم إنتاج الكولاجين ومقاومة الالتهابات اليومية، خاصة لمن لا يكثرون من تناول الفاكهة الطازجة.

3. تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ
يساعد الليمون على تحفيز إفراز العصارات الهضمية، بينما يُستخدم الملح الأسود تقليديًا للتخفيف من الغازات والانتفاخ. الجمع بينهما قد يجعل بداية الهضم أسهل، رغم أن الأدلة العلمية المباشرة لا تزال محدودة.

4. المساعدة في ضبط الوزن وسكر الدم
شرب الماء قبل الوجبات قد يقلل من كمية الطعام المتناولة. الليمون يجعل هذه العادة أسهل من حيث المذاق. ورغم أن المشروب لا يُعد وسيلة لإنقاص الوزن بحد ذاته، فإنه قد يكون جزءًا من نمط حياة صحي متوازن.

5. توازن خفيف للإلكتروليتات
يحتوي الملح الأسود على معادن تختلف قليلًا عن ملح الطعام العادي. رشة صغيرة قد تعوض جزءًا بسيطًا من الصوديوم المفقود، لكن المشروب لا يغني عن محاليل الإلكتروليت أو المشروبات المخصصة لذلك.

6. تخفيف الإمساك العرضي
زيادة شرب السوائل، إلى جانب التأثير الملين الخفيف المنسوب للملح الأسود، قد تساعد على تحسين حركة الأمعاء لدى بعض الأشخاص.

7. خصائص مضادة للأكسدة
الليمون غني بمركبات مضادة للأكسدة، مثل فيتامين C والفلافونويدات، التي تساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة العامة.

8. تقليل خطر حصوات الكلى
السترات الموجودة في الحمضيات قد تقلل من تكوّن بعض أنواع حصوات الكلى، عبر ارتباطها بالكالسيوم في البول، وهو ما أشارت إليه عدة دراسات.

9. تحسين طعم الماء والاستمرار في شربه
تحسين نكهة الماء عامل مهم للاستمرار في شربه يوميًا. وهذه العادة البسيطة قد تؤدي إلى فوائد صحية تراكمية مع الوقت.

10. أثر إيجابي على المزاج
الالتزام بروتين صباحي هادئ، يتضمن مشروبًا بسيطًا ولحظات تركيز، قد يساعد على تقليل التوتر وتحسين المزاج. الأثر هنا لا يعود للمشروب وحده، بل لطريقة بدء اليوم.

في المحصلة، ماء الليمون مع رشة ملح أسود ليس علاجًا سحريًا، لكنه عادة سهلة قد تقدم فوائد محدودة ومفيدة، إذا أُدرجت ضمن نمط حياة صحي ومتوازن.