تتناولها يوميًا؟ أطعمة شائعة قد تكون سببًا في تساقط شعرك
النقابي الجنوبي/خاص
يُعد تساقط الشعر من أبرز المشكلات الصحية التي تؤرق كثيرين حول العالم، إذ يتراوح المعدّل الطبيعي لتساقط الشعر يوميًا بين 50 إلى 100 شعرة، لكن تجاوز هذا الحد قد يشير إلى وجود خلل مرتبط بعوامل وراثية، هرمونية، بيئية، أو غذائية، بحسب ما كشفته دراسات حديثة سلطت الضوء على دور النظام الغذائي في التأثير على صحة الشعر.
وتُظهر نتائج دراسات علمية نشرتها مجلات طبية مرموقة أن بعض العادات الغذائية غير الصحية قد تسرّع من تساقط الشعر، فيما يمكن لتعديل النظام الغذائي أن يعزز نموّه ويعيد إليه الحيوية والمظهر الصحي.
الكربوهيدرات المُكرّرة والحلويات: خطر صامت على بصيلات الشعر
تحذر أبحاث طبية من الإفراط في استهلاك الكربوهيدرات المكرّرة، كالموجودة في الخبز الأبيض، الأرز، المعكرونة، المعجنات، والحلويات. فارتفاع مستويات السكر والأنسولين الناتج عن تناول هذه الأطعمة يؤدي إلى إضعاف الأوعية الدموية الدقيقة، ما يقلل من تدفّق العناصر الغذائية والأوكسجين إلى فروة الرأس، الأمر الذي يُعيق نمو الشعر تدريجيًا.
كما أن هذه الأطعمة تعزز التهابات الجسم وتزيد من الجذور الحرة، وهو ما يفاقم تلف بصيلات الشعر ويؤدي إلى تساقط ملحوظ. وتشير دراسات إلى أن النظام الغذائي الذي يعتمد بشكل مفرط على الأطعمة المصنعة والسكريات لا يعيق نمو الشعر فقط، بل يمنع أيضًا لمعانه الطبيعي.
اللحوم الحمراء والمقالي: التوازن ضروري
اللحوم الحمراء التي تُستهلك بانتظام وبكميات كبيرة ترتبط أيضًا بزيادة معدل تساقط الشعر، كما تفعل الأطعمة المقلية التي ترفع مستويات الالتهاب في الجسم، وتساهم في إضعاف أنسجة الجلد والبصيلات.
أما بعض أنواع الأسماك مثل التونة والماكاريل وأبو سيف، فقد تكون ضارة إذا ما تم الإفراط في تناولها، نظرًا لاحتوائها المحتمل على مادة الزئبق. وتشير دراسات طبية إلى أن التعرض المزمن لكميات مرتفعة من الزئبق يُعطل العمليات الحيوية المرتبطة بنمو الشعر، بل قد يُلحق أضرارًا مباشرة ببصيلاته.
الزئبق: سم بطيء يتسلل إلى فروة الرأس
يُصنّف الزئبق ضمن المعادن الثقيلة التي يمكن أن تتراكم في الجسم عند التعرض المزمن، وهو قادر على التأثير في الجهاز العصبي، كما يمتد ضرره إلى العمليات الخلوية المسؤولة عن تجدد الشعر. ويُعد الشعر من أوائل المؤشرات الجسدية التي تُظهر تأثير هذا المعدن، حيث يرتبط تساقطه مباشرة بوجود كميات غير آمنة منه في الدم.
أطعمة مفيدة لتعزيز نمو الشعر
في المقابل، تُشجّع الدراسات العلمية على اعتماد نظام غذائي متوازن وغني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن من أجل دعم صحة الشعر وتحفيز نموّه. وتوصي مجلة National Library of Medicine بتناول أطعمة تحتوي على البيوتين، لما له من دور فعّال في إنتاج الكيراتين، وهو البروتين الأساسي المكوّن للشعر والأظافر.
ومن أبرز الأطعمة المفيدة في هذا المجال:
البيض
الزبادي
الدجاج
الفاصوليا
البذور والجوز
زيت الزيتون
البطاطا الحلوة
الفلفل الحلو
الأسماك الدهنيّة مثل السالمون وسمك القد
خلاصة علمية:
إن الوعي بعلاقة التغذية بصحة الشعر لم يعد مجرد نظرية بل حقيقة مؤكدة بالأدلة. فالغذاء ليس فقط وقودًا للجسم، بل مفتاحًا لصحة مظهره الخارجي، بما في ذلك الشعر. وينصح الأطباء بضرورة مراقبة العادات الغذائية، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة المُصنّعة والدهنية، واللجوء إلى الخيارات الصحية الغنية بالفيتامينات، من أجل الحفاظ على نمو الشعر ومنع تساقطه.