التمر.. معجزة غذائية على موائد الأكل وخبير تغذية يكشف فوائده
النقابي الجنوبي/متابعات
يعدّ التمر واحدًا من أبرز الأغذية التي تحظى بإقبال واسع في المجتمعات العربية نظرًا لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، حيث يؤكد مختصون في التغذية أن التمر يمثل “وجبة متكاملة” قادرة على تزويد الجسم بالطاقة والفيتامينات والمعادن الأساسية.
وأوضح خبراء أن التمر يحتوي على سكريات طبيعية تمنح الجسم طاقة فورية، إضافة إلى الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
كما يساهم التمر في دعم صحة القلب بفضل احتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران ضروريان لتنظيم ضغط الدم.
وأشار مختصون إلى أن التمر يعد مصدرًا مهمًا للمعادن المقوية للعظام مثل الكالسيوم والفوسفور، فيما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيه على تعزيز مناعة الجسم وحمايته من الالتهابات.
وفي السياق ذاته، بيّنت دراسات حديثة أن تناول التمر باعتدال قد يساهم في تحسين الذاكرة ودعم صحة الدماغ، بالإضافة إلى دوره في تقوية الدم لاحتوائه على الحديد، مما يجعله غذاءً مفيدًا للوقاية من فقر الدم.
ويُنصح بتناول ما بين ثلاث إلى سبع تمرات يوميًا للحصول على فوائده المتعددة، مع التأكيد على إمكانية إدخاله ضمن الأنظمة الغذائية الصحية بشكل منتظم.